睦月献立をアップしました

御献立 睦月

食前酒 柚子酒

前菜 よもぎ豆腐 サーモン友和へ
寒鯖小袖寿司 菱形南瓜
三色串 五色砧巻き
鶯抹茶 合鴨ロース
京人参と菜の花の白和へ

造り 伊勢まぐろ かじき
海老 本日のお魚 あしらい色々

鍋 三重ブランド伊勢海老
水菜 豆腐 湯葉 えのき 白菜
ポン酢 胡麻ダレ

蒸し物 海老彩り揚げ煮 袱紗蒸し
煮蛸 かぶら 蕗 花百合根

揚げ物 三重県産桃こまちフライ
河豚唐揚げ スイートポテト
柚子塩 オリジナルソース レモン

止め肴 答志島産さわらのカルパッチョ
彩り野菜 いくら 真珠貝柱
黒タピオカ ジュレポン酢 葱ソース

食事 伊賀米

吸い物 かに真丈 玉子豆腐 梅かまぼこ
菜の花 水雲 木の芽

水菓子 林檎甲州煮 クレームブリュレ
クッキーレアチーズケーキ

甘味 あまおう苺アイス 苺ソース

その日の状況により、
一部内容に変更があることが
ございます。